L-Carnitine (60)

Fettsäuren müssen als reaktionsträge Nährstoffe vor ihrem eigentlichen Eintritt in den Stoffwechsel aktiviert werden. Carnitine erleichtert und beschleunigt als Transporter für Fettsäuren deren Eintritt ins Innere der Zelle, so dass dort deren energetischer Nutzung ablaufen kann.